N°7155
Extrait PÊCHE TRADITIONNELLE : Pourquoi la Corse s’est-elle détachée de la mer ? ITW Vannina LARI P4&5
À l’occasion de la Fête de la science, l’anthropologue Vannina Lari a donné une conférence au laboratoire Stella Mare de l’Université de Corse et du CNRS sur La pêche traditionnelle et la place des produits de la mer dans l’alimentation en Corse : entre déclin et défis. L’occasion de revenir sur un secteur en difficulté et la place souvent oubliée des produits de la mer dans la culture alimentaire insulaire.
Egalement dans ce numéro :
OPINIONS P2 • BRÈVES P6
DETTI È FATTI P16 • AU QUOTIDIEN P17
AGENDA P18 • POLITIQUE P19
ANNONCES LÉGALES P7
